JARDIN CONSERVATOIRE DES FLEURS ET LÉGUMES DU PAYS D'AUGE (1 ha) - Calvados

Propriétaire(s)

Ville de Saint Pierre sur Dives

Téléphone

02 31 20 41 84

Téléphone 2

02 31 20 97 90

E-mail

v.daniel@stpauge.fr

Adresse

Rue Saint Benoît– Saint-Pierre-sur-Dives

Code Postal

14170

Ville

Saint-Pierre-en-Auge

Département

Calvados

Site Internet

http://www.mairie-saint-pierre-sur-dives.fr

Description

Conçu comme un jardin - musée, le Jardin Conservatoire présente plus de 450 espèces et variétés de fleurs et de légumes traditionnellement cultivés en Pays d'Auge. A travers le tout nouveau parcours "jardins de femmes en Pays d'Auge", le visiteur découvre comment les femmes cueillent, conservent, préparent les plantes. Elles soignent bêtes et gens. Elles portent les fleurs à l'église. Elles cuisinent la "pomme de terre bleue" et "le petit carré de Caen". Elles gardent dans les parterres "le muguet des armoires" et transmettent à leurs filles les secrets de "l'argentine". Cette année, à l'occasion de la Saint Fiacre Internationale, le visiteur découvrira plus particulièrement les plantes remèdes utilisées en Pays d'Auge.

Type(s)

Jardin potager.

Historique

Depuis une vingtaine d'années, l'Association Montviette Nature bat la campagne à la recherche des cultures et du savoir-faire du jardinier augeron. De nombreuses variétés végétables domestiques anciennes ont ainsi pu être collectées et sauvegardées en culture. La ville de Saint Pierre sur Dives achevait de prolonger cette oeuvre de sauvegarde en accueillant le projet d'un jardin conservatoire des fleurs et légumes du Pays d'Auge qui ouvrit ses portes au public en 1995.