DOMAINE DU DÉPARETEMENT RESTINCLIÈRES (240 ha) - Hérault
Propriétaire(s)
Conseil départemental de l’Hérault
Téléphone
04 67 67 82 20
restinclieres@herault.fr
Adresse
Département de l'Hérault
Code Postal
34730
Ville
Prades le Lez
Département
Hérault
Site Internet
Description
Le domaine du Département Restinclières est un Espace Naturel Sensible (ENS) de 240 hectares d’une grande richesse écologique et paysagère.
Les Espaces Naturels Sensibles (ENS) constituent le socle de la préservation et de la valorisation du patrimoine naturel, des paysages et de la biodiversité du Département.
Ces sites, ouverts au publics, sont gérés par le Département pour permettre la préservation et la valorisation de la biodiversité et des paysages, les activités de pleine nature, le maintien d’activités pastorales traditionnelles, la préservation contre l’incendie et l’étalement urbain. Ils peuvent également avoir un rôle en tant que champs naturels d'expansion des crues. Ils sont pour la plupart aménagés et toujours accessibles gratuitement. Dans l'Hérault, plus de 8 000 hectares sont ainsi préservés grâce à l'action du Département.
Le domaine du Département Restinclières:
L'ordonnance classique et harmonieuse de la façade du château XVIIe est soulignée par un jardin à la française caractérisé par des tracés géométriques et réguliers. L'originalité du jardin de Restinclières réside dans son étagement en plusieurs terrasses dû à la déclivité du terrain. En bas du jardin, on découvre l'harmonie de la perspective du château, des terrasses et des escaliers, soulignés par des bordures de buis et organisés sur trois niveaux de façon très classique.
Le domaine abrite des ouvrages hydrauliques avec de nombreux systèmes d'irrigation datant de 1820, pour favoriser les recherches de Georges Bentham, botaniste de renom.
Sur un espace nature et découvertes de 240 ha, le domaine de Restinclières est un lieu vivant dédié à la sensibilisation et l'éducation à l'environnement pour le grand public et les scolaires.
Type(s)
Jardin à la française.
Eléments remarquables
Edifice, Pont.
Elements végétaux
Arbustes.
Historique
Pourquoi le nom "Restinclières"?
Restinclières, étymologiquement, doit son nom à "Restincliéria" "lieu où poussent les lentisques". Le pistachier lentisque (restincle en occitan) est un arbuste à feuilles persistantes et à fruits rouges commun dans nos garrigues.
Une histoire marquée par l'ingéniosité humaine
Riche d'histoire, le domaine de Restinclières a vu succéder aux seigneurs, des propriétaires parfois précurseurs en techniques agricoles, hydrauliques ou en botanique. La famille Bentham a fortement marqué le site au début du XIXe siècle en réalisant de nombreuses plantations dans le parc du château. Le domaine s'est ensuite enrichi de nombreuses cultures : vignes, vergers et oliviers.
A la fin des années 1970, l'exploitation agricole périclite.
Le Département de l'Hérault rachète le domaine en 1990 et y installe la Maison départementale de l'environnement dont la mission est d'initier et de sensibiliser le public et les scolaires aux grands enjeux environnementaux. Le site est aujourd'hui le siège de nombreuses activités comme la recherche agroforestière. Il est ouvert en libre accès.
L'époque seigneuriale
Restinclières est mentionné pour la première fois dans le cartulaire de Maguelone au XIIème siècle. Ce texte décrit une demeure seigneuriale sobre et austère achetée par Raymond Guilhem de Montferrier. Vassaux de l'évêque de Maguelone, les Montferrier possèdent Restinclières pendant 200 ans.
En 1712, Dominique Cambacérès, Conseiller à la Cour des comptes de Montpellier, en fait l'acquisition. La famille Cambacérès remanie la demeure et aménage le jardin à la Française. Elle s'y établit jusqu'à la transmission, par le jeu des mariages, à la famille Montlaur de Murles. La vente du domaine à Samuel Bentham, surintendant de l'arsenal de Portsmouth, marque la fin de l'époque seigneuriale du site.
Le passage à la modernité : la famille Bentham
Le domaine de Restinclières est racheté par la famille anglaise Bentham en 1820 et devient alors une entreprise agricole moderne. Samuel Bentham entreprend d'importants travaux d'irrigation afin de favoriser les recherches de son fils George, botaniste de renom. Celui-ci réalise des essais de culture et enrichit la palette végétale du site. Membre titulaire de la Société d'histoire naturelle de !'Hérault, George Bentham parcourt la région et publie "Le catalogue des plantes indigènes des Pyrénées et du Bas-Languedoc". Restinclières devient le point de départ d'excursions botaniques en Languedoc.
La famille Bentham est obligée de vendre le domaine en 1835, suite à de nombreux litiges avec ses voisins, provoqués par les captations à la source du Lez.
De l'exploitation viticole au rachat par le Département de l’Hérault
Les nouveaux acquéreurs, bourgeois fortunés, consacrent d'importants investissements à la mise en valeur viticole. Pendant 130 ans, la vigne est la principale ressource du domaine. Vers 1880, le phylloxéra dévaste le vignoble mais Il est rapidement reconstitué grâce à des plants américains. C'est le gel de 1956 qui pousse les propriétaires à remplacer la vigne par des vergers et des oliveraies. Cette exploitation se développe jusque dans les années 1970 puis elle périclite.
Le Département de l'Hérault rachète le domaine en 1990 et y installe la Maison départementale de l'environnement.
Informations Pratiques
Ouverture
Domaine ouvert toute l'année - 7j/7
Horaire des expositions (dans le château) :
- lundi au vendredi : 14h /17h
- le Week-end jusqu'à 18h (17h30 de novembre à avril)
Tarif(s)
Gratuit
Type(s) de visite
Visite libre.
Durée de visite
02h00
Accès
